2010年11月16日星期二

[減肥食譜]減肥榜樣:小S產后瘦身私房菜

小S公開了自己的產后瘦身菜單。為甩13公斤贅肉,她的月子餐點由營養師全權打造。她同時也請來健身教練,為她設計甩肉運動,助她在一個月后成功復出。
  據報道,親朋好友送的補品小S都一點不沾,母親也不敢給她燉補品。
  總之,在這1個月內,小S吃的、喝的都遵從營養師的指示。下面就是小S花65000元新臺幣在坐月中心求得的瘦身菜單。
  產后第一和第二周: 不吃水果,以免水分攝取過多,不利減肥。
  產后第一天(1日5餐):
  早餐:姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。
  中餐:麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。
  下午茶:甜粥玉米。
  晚餐:藥膳雞腿、鮭魚炒飯。
  夜宵:黑糖番薯。
  接下來的3周餐
  功能:排除體內毒素。
  鱸魚湯的具體做法:
  一般來說鱸魚有補中益氣的作用,對于病后身體元氣的恢復、傷口復原、妊娠水腫及小孩吸收消化不良有改善的效果,所以多喝魚湯是對身體有不少好處的唷。不過由于婆婆買回來的鱸魚非常新鮮,于是我打算拿魚頭做道新鮮的魚湯喝。
  材料:鱸魚半尾(魚頭),老姜一塊。
  做法:鱸魚洗凈,魚身劃下二刀,老姜切片。水滾之后先將魚放入,待水再次滾起時放入姜片。
  然后再加入少許鹽及烹大師調味即可。
  第二周:豬腰、燉品。
  功能:補充鈣質、礦物質。
  第三周:麻油雞。
  功能:溫補作用。
  具體做法:
  原料:雞腿400克、姜10克、蔥15克、料酒、醬油各125克、糖25克、香油20克、油80克
  做法:
  1、將雞腿切成2厘米塊,姜切成2厘米薄片,蔥拍碎;
  2、炒鍋加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入雞塊、醬油、香油、料酒、糖一同翻炒,至湯汁干時即可。
  營養成分:膽固醇4毫克,碳水化合物27克,蛋白質84克、脂肪18克,熱量624大卡

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